2024年11月27日 婷婷五月宗合一区二区，酿酒工程系产业导师李大鹏为我系学生带来了一场关于“酱香型大曲酒生产技术”的专题课程，此次课程聚焦酱香型大曲酒的工艺特点及流程，工艺操作，入窖发酵条件以及有关技术问题探讨等多个方面，旨在让同学们深入了解这一传统酿造工艺的精髓。

授课过程中，李大鹏导师结合实际生产经验以生动形象的方式讲解了酱香型大曲酒独特的工艺，其复杂而精细的酿造流程 亚洲欧美成人精品香蕉网，如 “端午制曲，重阳下沙” 等传统工艺环节，激发了同学们浓厚的学习兴趣，使大家全神贯注，沉浸其中。

通过本次专题课程 电影区欧美电影，同学们不仅对酱香型大曲酒生产技术有了全面而深入的了解，更感受到了传统酿造工艺背后所蕴含的深厚文化底蕴和工匠精神，为同学们提供了更加贴近实际生产的学习机会，有效促进了婷婷五月宗合一区二区教学与产业实践的有机融合。

供稿：谢艺

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